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제목 착한 음식 7가지
날짜 14-05-22 17:12조회550
@착한 음식 7가지@
 
너무 잘 먹어서 병이 온다"는 말이 있다. 지방 때문이다. 지방을 과도하게 섭취하면 체중이 불어나 비만이 되는데, 비만은 고혈압, 지방간, 당뇨 등 모든 질병의 원인이다.건강에 좋은 '착한' 음식 7가지를 소개한다.
 
▷도토리묵=
콜레스테롤 흡수를 막아준다.묵은 89%가 수분이며, 식이섬유가 풍부해 체중감소에 효과적이다.
 
▷고추=
지방을 태운다. 고추의 매운 맛인 캡사이신 성분 때문이다. 캡사이신은 신체의 교감신경을 활성화해 열량
소모를 늘린다. 지방세포는 지방 측정의 흰색 지방 세포와 지방을 태워 열을 발생시키는 갈색 지방세포가 있다. 캡사이신은 갈색 지방세포를 활성화 시켜 지방 분해에 효과적이다.
 
▷잣=
포만감을 유도해 음식을 덜 먹게 하고, 불포화 지방산이 많아 콜레스테롤 수치를 조절한다.잣은 고열량 식품이지만, 잣 속에 들어있는 지방산은 불포화 지방산으로 피부를 좋게 한다. 잣의 지방산 성분이 과도한 식욕 억제에 도움이 된다는 연구결과도 있다. 공복감을 억제하고 포만감을 유도하는 호르몬 분비를 촉진하기 때문이다.
 
▷검은콩=
콜레스테롤 생성 억제한다. 그래서 검은콩은 비만 예방에도 효과적이다. 검은콩에 포함된 단백질은 지방산과 콜레스테롤 생성을 억제한다. 또한 검은콩의 성분은 체중 감소에 도움을 준다.천연 토코페롤 성분은 피부 탄력에도 영향을 줘 노화방지에 효과적이다.
 
▷녹차=
몸 속에 지방이 축적되는 것을 억제해준다. 녹차의 카테킨은 체내 지방 축적을 억제하는 효과가 있다. 또한 체내에서 발생하는 열을 연소시키는 작용을 하는 갈색 지방조직을 활성화한다.
 
▷미역=
중성지방을 배출해준다. 미역에 함유된 알긴산은 혈액 속 지방 및 염분 배출을 돕는다. 이는 불필요한 콜레스테롤 및 중성지방을 배출하는 역할을 한다. 고지혈증과 동맥경화를 예방하는데도 도움이 된다.
 
▷홍삼=
지방세포 증식을 억제한다. 홍삼은 약 35가지의 사포닌이 함유돼 있어 비만 방지에 좋다. 홍삼 주성분 중 하나는 지방세포 증식 억제 역할을 한다.
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